古代是怎么榨油的的你知道吗?食用油的历史愚蠢而有趣

阳光的丁丁

敬爱的读者们，让我以风趣幽默的方式为您揭开古代榨油的神奇历史吧！在追求美食的道路上，我们不能忘记那些无私奉献的古人，他们为了一滴油而付出了多少努力！

古代是怎么榨油的的你知道吗?食用油的历史愚蠢而有趣

第一章：肥美的液体——油的诞生

在人类历史的长河中，最早的油都是从动物脂肪中提取出来的。据说，远古的人们在狩猎时期就已经意识到，在加热肉食的过程中会有液体从中渗出。这大概就是他们对油最初的认识了。

当时的油被称为"脂"或者"膏"，这些名称听起来似乎不太好闻，但其实已经非常接近现代的"油"了。按照古代的分类法，从有角的动物中提取的油叫做"脂"，而从没有角的动物中提取的油则称为"膏"。比如牛油和羊油被称为"脂"，而猪油则被称为"膏"。

关于这两个词的解释还有另一种说法，是根据它们的状态来区分的。凝固成固体的油称为"脂"，而融化成液体的油则叫做"膏"。这又让我想起了一个常见的成语——民脂民膏，这是在形容人民贡献出了大量的财富和劳动。

第二章：美味佳肴中的金色液体

古代的人们不仅将动物油脂用于烹饪，还广泛地应用于饮食中。在《周礼》中记载了四季献给天子的鸟兽及所使用的油。这些油有着各种各样的特点，比如膏香、膏臊、膏腥、膏膻等等。虽然这些词的含义有所不同，但都离不开牛油、羊油和猪油这几种动物油脂。

古代的饮食选择相对有限，蔬菜口感也较差。那时候的蔬菜品种并不多，留传至今的只有萝卜、韭菜、葱、蒜等几种，其他的大部分都已经被淘汰成了野草。现如今我们吃的大部分蔬菜都是从外国引进的。因此，当时的贵族们几乎每天都在吃动物油煎肉，以满足他们对美食的追求。

除了烹饪，动物油脂还被用于照明。据记载，秦陵地宫中的灯是用人鱼脂作为燃料，这些灯在燃烧之后能持续很长时间。1968年，在河北省满城县西汉中山靖王刘胜之妻窦绾的墓中发现了一座名为长信宫的灯。专家根据灯罩上方残留的蜡状物质推测，灯里燃烧的也是动物油脂。

第三章：愚蠢的人们如何榨取油脂

亲爱的读者们，让我们来看看古代人们是如何榨取油脂的吧！事实上，他们的方法有些愚蠢却又着实有趣。

最早的榨油方法可以追溯到中国春秋时期的《左传》。那时候人们采用的方法是，将动物脂肪加热并放入一个容器中，然后通过插入一根长长的木杆并用力转动来榨取油脂。这个过程需要耐心和力量，但最终可以得到一些珍贵的油脂。

随着时间的推移，人们发现了更加高效的榨油方法。其中一种方法是使用羊皮袋。他们将动物脂肪放入袋子中，然后用脚踩踏或者用重物压在袋子上，以压榨出油脂。这种方法不仅效率高，而且还能保持油脂的纯净度。

除了这些方法，古代人们还发明了各种各样的工具来榨取油脂。比如，他们制作了一种叫做"石钵"的工具，使用石头和木头制成。他们将动物脂肪放入石钵中，然后用一个长长的柱子在上面来回摇动，以榨取油脂。

第四章：食用油的演变

随着社会的进步和科技的发展，榨油技术也得到了极大的改进。在古代，人们主要使用动物脂肪来榨取油脂，但现如今我们有更多的选择。市面上有各种各样的食用油，比如花生油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、茶籽油、椰子油等等。

这些油的出现为我们带来了更多的美食选择。它们不仅可以为菜肴增添丰富的口感和香气，还具有丰富的营养价值。比如，橄榄油富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇；茶籽油含有丰富的维生素E，有助于保护心血管健康。因此，选择适合自己的食用油对于保持健康饮食非常重要。

亲爱的读者们，通过这次愚蠢而有趣的历险，我们了解了古代人们是如何榨取油脂的，以及食用油的演变。正是这些努力和创新，给我们带来了如今丰富多样的食用油选择。让我们怀着感激之心，享受油滋滋的美食吧！

Ps：虽然油对于减肥的朋友来说可能有些让人望而却步，但适量的食用油对于身体健康是必不可少的。所以，放下顾虑，尽情享受美食的同时，也要注意合理搭配和适量摄入哦！