不吃主食真的能减肥吗？多久可以变瘦呢？会不会危害身...

阳光的丁丁

不吃主食能减肥？这个方法引起了很多人的兴趣，但是却鲜有人知道背后蕴藏的危害。本文将为大家深度解析“不吃主食”的原理和这一减肥方法可能产生的危害。

不吃主食真的能减肥吗？多久可以变瘦呢？会不会危害身体

一、为什么不吃主食体重会很快下降

米饭、面条、馒头等这些主食，它们为人体提供的营养成分主要为碳水化合物，以及维生素B族、蛋白质和膳食纤维。碳水化合物被摄入后，会被转化为葡萄糖，在小肠被人体直接吸收，为人体的各项生命活动提供能量。

好的，上面的介绍应该不用我多说了，我们都已经学过这些生物基础课了。但是，你是否想过如果你不吃主食会发生什么呢？当我们突然开始少吃或者不吃主食时，人体则没有足够的葡萄糖为身体的各项生理功能提供能量。这时，身体会先后消耗掉之前储存的肌糖原、肝糖原以及蛋白质，来维持基础生理功能的运转。因此，体重会明显下降。但是需要强调的是，这种减肥方式并没有减掉身体内的脂肪，而是减少了体内储存的糖原和蛋白质。长此以往，我们的皮肤会因为肌肉流失蛋白和糖原而变得暗淡松弛，身体抵抗力也会下降。

二、不吃主食的危害

不吃主食看似可以快速达到减肥效果，但实际上却会带来其他健康问题。主食的主要成分是碳水化合物，是生命活动的能量来源。长期不吃主食，人体就会出现低血糖的反应，如头晕目眩，四肢无力等情况。如果情节严重还会导致昏迷，甚至可能威胁到生命安全。

主食中除了碳水化合物，还含有维生素B族以及膳食纤维。有些维生素人体不能自行合成，只能以外界摄入的方式来补充，而主食则是我们日常获取这些维生素的重要渠道。因此，不吃主食会导致维生素B族的缺乏，进而引发多种疾病。

另外，碳水化合物摄入不足还会影响人体血清素的合成。血清素是人体内一种重要的神经递质，大量存在在大脑皮层和神经突触中，可以帮助控制人的情绪，还会影响人的胃口以及睡眠。这种神经递质是由一种名为色氨酸的氨基酸产生，在我们日常食物之中，小米等其他主食都含有色氨酸。少吃或不吃主食会导致这种氨基酸摄入不足，进而造成人体血清素含量降低。现代人工作压力大、工作强度高，血清素不足会导致人的情绪低落，长期如此甚至可能患上抑郁症。

虽然不吃主食看起来是一个快速有效的减肥方法，但其实带来的不仅仅是健康问题，还可能影响到情绪和行为。为了更好地控制体重，我们应该采取更加科学合理的减肥方式，如果需要，可以咨询专业的医生、营养师等相关专业人士，共同制定一个适合自己的减肥计划。