长篇开始,一个标题就能点出重点,让人不禁想一探究竟。究竟是长期吃素可以保持健康,还是会导致营养不良呢?让我们一起来揭开这个谜底吧!吃出来的疾病,吓得我都不敢再往嘴里塞了。不少老人觉得预防疾病最好的方法就是远离肉食,多吃素。听起来似乎是个明智的选择,但也别忘了,长期吃素可是会让你遇上营养不良这样的“渣男”。
长期吃素的人会身体虚弱吗?不吃肉的话,是健康还是营养不良
放眼望去,年纪稍长的人,各种功能都不如从前,尤其是消耗能量的速度减缓了,吃得也相对较少。但是,可恶的老化进程啊,它偏偏让我们对蛋白质、矿物质和维生素等营养素的需求增加了。真是太不厚道了!
肉类啊,你是多么宝贵的存在啊!除了提供丰富的蛋白质,你还带着人体需要的铁、锌和维生素B12等好东西。可是长期不吃肉,蛋白质供应就会出现断档,免疫球蛋白生成也会跟着减少,这样一来,免疫力就容易下降,各种疾病就会找上门。
别看铁元素小小一粒,可也是有大能量的。铁缺乏会让你成为“贫血少女”,你还指望弄点气色出来吗?而且,维生素B12缺乏对你的红细胞也不客气,它们会变得脆弱,更可恶的是,还会损害神经细胞,这不是在逼我们快速进入“痴呆模式”吗?
但是,吃素不一定非得营养不良。只要科学搭配食物,注意摄入各类营养素,还是能够保持健康的。毕竟,素食也有其他不可忽视的好处。可以让我们摄入更多的膳食纤维,帮助消化排便,清理肠道;可以降低动脉硬化风险,预防心脑血管疾病;还可以保持体重在正常范围,远离肥胖。
所以说,吃素是有利可图的,但前提是要科学合理地进行。不要一味追求趋势,否则就会遇上营养不良这样的“渣男”啦!要守住营养的底线,才能健康过好每一天。
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